Повар

Приготовление блюд холодного / горячего цеха по меню. Поддержание технического состояния оборудования. Проведение инвентаризации.

Знание технологий приготовления блюд, соблюдение санитарных норм, умение работать в команде. Стаж работы поваром от 3-6 лет в ресторанах...

Приготовление заготовок. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках.

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание развиваться. Знание норм санитарии. Чистоплотность.

Приготовление блюд европейской кухни. - Соблюдение санитарных и гигиенических норм. - Заказ и расчет необходимых продуктов.

Опыт работы от года в аналогичной должности. - Стрессоустойчивость и организованность. - Жизнерадостный человек, умеющий заряжать окружающих позитивной энергией. - Хозяйственность, дисциплинированность, аккуратность...

Приготовление и оформление блюд согласно ТК. Работа на шведской линии, по меню А Ля Карт, банкет, фуршет, сет меню, кофе...

Опыт работы поваром от 1-3 лет - обязателен. Ответственность и аккуратность. Умение работать по ТК. Быстро обучаемость. Желание работать в...

Приготовление блюд и отдача в соответствии с тех картами. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Поддержание оборудование и инвентаря в надлежащем...

Аккуратность, исполнительность. Наличие мед книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд по ассортименту ресторана. Работа по технологическим картам. Соблюдение всех норм и стандартов компании. Контроль качества отдачи блюд.

Опыт работы в данной должности в московских ресторанах от 2-х лет. Знание станции горячий цех/холодный цех/суши-бар.